国際理解講座（料理教室）でキッシュ作り

　令和５年７月１０日及び１３日の両日、国際交流員のファルジア・アナイスさんが講師となりフランス料理教室を開催し、高梁南婦人会、北婦人会の皆さんとキッシュを作りました。
　キッシュといえば、おしゃれなカフェメニューのイメージがありませんか？？
　実は、市販のパイシートと冷蔵庫にある材料で、とっても簡単に作れるんです！参加者の方からも、「身近な材料でとても簡単においしいキッシュができて驚きました」と好評をいただきました。

　レシピをご紹介しますので、みなさんもぜひ作ってみてください。

キッシュレシピ [PDFファイル／88KB]

アナイスさんに教えてもらいながら料理中

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具材を並べて・・・うまく焼けるかな？

上手にできました！

焼き上がりを待つ間、クイズ形式でフランスについて学びました。

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