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備中牛について

印刷用ページを表示する 掲載日:2020年12月10日更新

備中牛とは

 「備中牛」は、統一された飼料と衛生的な牛舎で常に健康に注意して飼育され、日本格付協会による格付け評価が3等級以上の特に品質の優れた黒毛和牛です。

 市内畜産農家や食肉販売店などで備中牛銘柄推進協議会が組織され、「備中牛」の生産性の向上と消費拡大に取り組んでいます。

 市内のイベントなどで牛串の販売などを行っていますので、一度、ご賞味ください。

○晴れの国岡山農業協同組合のホームページ

  備中牛<外部リンク>

○令和2年度高梁中学校3年C組「地域貢献プロジェクト」

  備中牛を広めたいんじゃ<外部リンク>

  備中牛ポスター<外部リンク>

○お問い合わせ先

晴れの国岡山農業協同組合営農部畜産課びほく事務所 Tel 0866-22-9146

高梁市産業経済部農林課  Tel 0866-21-0223

高梁市立高梁中学校 Tel 0866-22-2403